日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

熟成希少日本酒を自然食材酒肴と共に
大人の時空間を楽しむ日本酒専門BAR!

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黒皮の手帳( ^ω^)・・・松本清張!

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    秋は、山の恵み【天然きのこ】の天国だけんども・・・

    よくTVで食当たり等の情報が出てるが・・・

    素人がプロモドキで食酢でやばいだけであります( ´艸`)

    先祖由来の八ヶ岳あたりで採取可能な食用きのこしか扱わんで

    ご安心を!ほろ苦さが残りながらも歯ごたえを感じる小奴をご堪能あれ!

    今年は、味噌漬けよりも鰹醤油での漬物でご紹介なう!(;^ω^)

    【黒皮/天然】信州八ヶ岳 オラァ採取

    黒皮

     

     

     

     

     

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