日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

熟成希少日本酒を自然食材酒肴と共に
大人の時空間を楽しむ日本酒専門BAR!

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活魚のクエにひかれちゃったわ!

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    旬は春先だけども、、、今時でも活魚は美味し!

    刺身はコリコリ感たっぷりで( ^ω^)・・・

    秋らしくなってきたで出汁採ってから白身は揚げ焼きにして

    ぷりぷり感で一献のお供にね!(^_-)-☆

    【活魚/クエ】長崎県 五島産

    クエ

    栃木 鳳凰美田 山廃純米吟醸/平成19年限定醸造 6年熟成 愛山 小林酒造

    鳳凰美田ボトル

     

     

     

     

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