日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

自然食材を酒肴に大人の時空間を楽しむ、一日一組の【希少日本酒呑み屋】

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旬は一瞬でね!

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    “青豆”・・・?( ´艸`)

    何のこたぁ〜ねぇ〜が“グリンピース”ずら!

    だけんども、、、さや付きは旬が一週間ほど・・・

    旬をみなお客人にご提供したいが( ^ω^)・・・難しい!

    キッチリと塩水茹で2分でゆで汁事冷ませば、、、

    そのままでも十分な酒肴ずら!

    【青豆】甲州山城 斎藤みつ子氏 秀作

    グリンピース

     

     

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