日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

熟成希少日本酒を自然食材酒肴と共に
大人の時空間を楽しむ日本酒専門BAR!

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絶滅危惧種の山菜発見!

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    八ヶ岳山麓では絶滅危惧種の山菜であります。。。

    知ってる人でないと雑草と見わけがつかんけんども、、、

    茎を折るとミルク状の乳が出て来るのが本物さね!

    食感は湯掻くとザラしゃきで味噌汁が好きずら(^^♪

    先週に高森町で偶然車止めた際に発見( ^ω^)・・・

    やたらと嬉しかったでデジ亀UPっう訳であります。。。

    【みねば】信州高森町 オラァ採取

    みねば

     

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