日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

熟成希少日本酒を自然食材酒肴と共に
大人の時空間を楽しむ日本酒専門BAR!

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春山山菜酒肴の試作ずら!

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    さてと、GWも終了ずら!

    5月に三寒四温もねぇ〜もんだが寒いわね。。。

    夏野菜の種まきも植え付けも終えて野山の山菜を

    採取してきたで早速に試作をば( ^ω^)・・・

    タケノコ大根の煮物/ねんびろのおかか醤油/みねばのお浸し/

    春うど脇芽の白和え/葉玉ねぎのバター炒め、、、

    choi呑み酒肴にゃぁ〜いいかんじずら!(^_-)-☆

    【春山菜の酒肴/試作】

    春山菜試作

     

     

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