日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

自然食材を酒肴に大人の時空間を楽しむ、一日一組の【希少日本酒呑み屋】

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やっぱりすごいぞ、極太一番芽現る!

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    一年ぶりのご連絡頂き駆け付けました。。。

    おおおおおぅ、、、極上物!市場に集荷せずにありがたい限りさね!

    とにかくぶっとい!芽欠き部分は電池で言うと[短2]くらいかなぁ〜、、、

    色張り最高はこの時期だけ一瞬で後は種の生存ありきで、、、

    よく見かける電池で言うところの[単3]ほど、、、それでもいいものだがね!

    まずは、王道の天婦羅/蒸し物に仕上げるかな!(^^♪

    【天然たらの芽】甲州北杜市 渡辺源治氏 採取 

    たらの芽

     

     

     

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