大好き、、、黄ニラchan!
シャキシャキでこの黄ニラとても美味しいですわ!
特に本日仕入れた小奴は太いんで( ^ω^)・・・
湯掻きや炒め物もいいけんども今宵のお客人は久々の登場だで、、、
奥の手!透き昆布で巻いて“天婦羅”にするだよ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
【黄ニラ/ハウス栽培】岡山市北区牧石 伏見正彦氏 秀作
黄ニラは、もともとは青ニラ(緑のニラ)と同じ品種。
太陽光を遮ることで光合成せず、黄色のままの葉が成長!
シャキシャキでこの黄ニラとても美味しいですわ!
特に本日仕入れた小奴は太いんで( ^ω^)・・・
湯掻きや炒め物もいいけんども今宵のお客人は久々の登場だで、、、
奥の手!透き昆布で巻いて“天婦羅”にするだよ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
【黄ニラ/ハウス栽培】岡山市北区牧石 伏見正彦氏 秀作
黄ニラは、もともとは青ニラ(緑のニラ)と同じ品種。
太陽光を遮ることで光合成せず、黄色のままの葉が成長!
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