日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

熟成希少日本酒を自然食材酒肴と共に
大人の時空間を楽しむ日本酒専門BAR!

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珍味発見なう!

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    choito珍味ずら!

    築地でなんじゃこれ?で発見、、、

    なんでも原種に近いのは奄美諸島だけなんだそうな!

    湯掻いてポン酢がいいよ。。。だって、青物野菜この時期少ないで早速!

    シャキッと面白い食感であります。。。

    濃い緑が付け添えにピッタンコカンカンずら。。。(^_-)-☆

    【オオタニワタリ】沖縄県 宮古島 宮古島ドラゴンファーム

    オオタニワタリ

     

     

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