日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

自然食材を酒肴に大人の時空間を楽しむ、一日一組の【希少日本酒呑み屋】
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黒皮の( ^ω^)・・・(笑)

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    この前まで5chで美人女優主演でやってた奴です。。。(''◇'')ゞ

    噓です!これも地物きのこで酒呑みのファンが多い奴であります!

    湯掻いてだが・・・chottoほろ苦みで粕漬/とっ辛味噌・・・で、

    オラァ-もこれが好き!(^_-)-☆

    【黒皮/牛っ皮】信州高森町産 

    黒皮

    この名前は「黒牛の背中の皮」に似てるからが通説ずら。。。

    長野 明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い 9年熟成 山田錦 40%精米 大澤酒造

    明鏡止水

     

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