日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

自然食材を酒肴に大人の時空間を楽しむ、一日一組の【希少日本酒呑み屋】
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黄ニラで一献ずら!

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    食べる薬草、、、って言う感じで、、、

    緑ニラよりもシャキシャキ感/肉厚食感が日本酒との相性も抜群!

    酒呑みの胃袋健康も考えて提供せんとね。。。

    なんせ『日本酒専門店』だでなぇ!(^。^)y-.。o○

    【黄ニラ】岡山県 伏見正彦氏 秀作

    黄にら

    サッと湯通ししてオリーブオイル/カッテージチーズ/胡桃味噌で、、、

    一兆上がりずら!(^_-)-☆

    新潟  越乃影虎 大吟醸/雫酒の芯 斗瓶取り 4年熟成 山田錦 35%精米 諸橋酒造

    景虎

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