日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

自然食材を酒肴に大人の時空間を楽しむ、一日一組の【希少日本酒呑み屋】
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関西系高級魚の登場!

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    鯛科の中でも、、、さっぱりとした肉味!

    熟成酒の濃厚さとの相性はとってもいいずらよ。。。

    羅臼昆布〆であおさのりとのコラボが最高でもう一献請け合いだでな!

    あらもいい出汁が出るで粕汁も併せて付けるずらな。。。(^。^)y-.。o○

    【いとより鯛】静岡県 網代港 定置網

    いとより

    秋田 雪の茅舎 大吟醸 古酒 2年熟成 秋田酒こまち 35%精米 斎彌酒造店

    雪の茅舎古酒

     

     

     

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