日本酒専門 隠れ家 儘(かくれがまま) -わが儘大将日記

自然食材を酒肴に大人の時空間を楽しむ、一日一組の【希少日本酒呑み屋】
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香草が酒呑みを守る!

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    夏場には香草系野菜が内臓を守ってくれるで、

    徐々に日本酒の香りを損なわんように使っていくだよ!(^。^)y-.。o○

    葉っぱは生サラダで茎根は煮込みで、、、

    洋物野菜だけんども日本酒呑みにも合うんです( ^ω^)・・・

    【フェンネル】信州中川村 大島太郎氏 秀作

    フェンネル

    福井 黒龍 大吟醸/しずく 限定出荷 2年熟成 東条山田錦 35%精米 黒龍酒造

    雫

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